Momo Squishy

Presentazione del Momo squishy

Il momo squishy rende omaggio a uno dei dumpling più affascinanti dell'Asia: la specialità tibetana adottata dal Nepal, dal Bhutan e da tutta la regione himalayana. La sua forma a borsa chiusa da una sommità plissettata a fiore lo rende immediatamente riconoscibile, e particolarmente fotogenico.

Dal punto di vista tattile, è probabilmente il più delicato della gamma. I numerosi bordi verticali delle pieghe offrono al pollice un'esperienza sensoriale unica: si ama « accarezzare » la circonferenza in loop, il che ne fa un potente strumento di centraggio attenzionale. Molti utenti riferiscono di usarlo come supporto per la mindfulness tattile.

I modelli di fascia alta sono talvolta proposti in bianco naturale avorio o in versioni colorate (spinaci verdi, barbabietola rosa, curcuma gialla) che riproducono le varianti culinarie esistenti. La sua taglia media, più piccola di un bao, gli permette di stare perfettamente nel cavo di una mano.